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日本放送协会 简称NHK,是日本的公共媒体机构,成立于1925年。其主要业务包括电台广播及电视广播,服务范围涵盖日本全国,并同时以多种语言对日本以外地区播出节目,为目前世界上规模最大的公共媒体机构之一。 NHK的纪录片一直以客观纪实为主要特点,在国际领域拥有非常良好的口碑
主要介绍中国各地的美食生态,包括中国的日常饮食流变,千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美等,以及与之相应的东方生活价值观。
集合各类生活类视频,让人与人零距离了解相知